年度冠军的年轻厨师

如果你喜欢寿司,和糯米的激励红烧鸡肉的前景之前,请确保你问我今年11瞳孔纳迪拉准备吧。

She has just been crowned Hammersmith & Fulham Young Chef of the Year 2020, beating a dozen students from six borough schools in the finals stages.

参赛学校被要求提出了两个最有前途的学生的年度竞争,现在在它的第12年。年轻的候选人准备自己爱吃的菜,限于£7无论是首发和主力,或主要和甜点的总预算。

顶厨师评审团被杰拉德迈登LED(在Wembley体育场头烹饪厨师,和以前在365bet体育厨师)。

协助他为:

  • 安迪尼德姆(在L'amorosa厨师赞助人,哈默)

  • 丹尼·鲍文和塞西莉宠儿(河畔咖啡馆高级厨师,哈默史密斯)

  • 哈维·特罗洛普(行政主厨山姆河边,哈默史密斯)

  • dipna阿南德(在辉煌,索撒尔导演和厨师)

  • 米兰达格雷格(营养学家)。

纳迪拉收到的玻璃奖杯作为总冠军为她什锦寿司起动机和红烧鸡肉主菜。

“Fantastic food, fantastic effort – we’re so proud of you,” said Cllr Larry Culhane, H&F Cabinet Member of Children and Education, who watched the finals alongside H&F Mayor, Cllr Daryl Brown.

杰拉德Madden说整体水平非常地高。 “你给了我们一个艰巨的任务,”他说。 “有年轻厨师在这里谁都会,如果他们选择,在商业成功。也许有一天,我们都会在他们的餐馆吃!”

奖品包括Westfield购物中心凭证,一组由韦斯特菲尔德捐赠锅的,由河道咖啡厅和dipna阿南德和工作经验在他就职于法官的厨房捐赠食谱。

决赛选手和贵宾被西伦敦学院的餐饮和接待学生的午餐。

做得好纳迪拉!